Update Harga Minyak Jagung Berbagai Merk dan Ukuran – Daftar Harga & Tarif 2024

HargaKamar.com – Jika kamu lagi Mencari informasi tentang Update Harga Minyak Jagung Berbagai Merk dan Ukuran – Daftar Harga & Tarif 2024, saat ini anda berada di Situs yang benar, soalnya saat ini aku akan mengulas sedikit Info dan update terbaru tentang\mengenai Update Harga Minyak Jagung Berbagai Merk dan Ukuran – Daftar Harga & Tarif 2024, yuk langsung saja ke topik pembahasannya.

Update Harga Minyak Jagung Berbagai Merk dan Ukuran – Daftar Harga & Tarif 2024

Minyak goreng menjadi satu kebutuhan dapur yang penting karena hampir semua olahan masakan menggunakan minyak goreng. Identik dengan kelapa sawit, masih banyak jenis bahan lainnya seperti minyak jagung, minyak canola, dan minyak zaitun. Menurut beberapa referensi, minyak jagung (corn oil) diklaim mampu mengatasi dan mencegah berbagai macam penyakit, dan harga jualnya lebih murah jika dibandingkan dengan minyak zaitun.

Minyak Jagung (sumber: mw-albaraka.com)

Minyak jagung, seperti namanya, diekstrak dari biji jagung. proses ekstraksi untuk memperoleh minyak disebut juga sebagai “pressing”. Jika digunakan untuk memasak, minyak jagung juga memiliki smoke point yang tinggi. Smoke point tersebut membuat minyak ini tidak mudah berasap selama digunakan untuk memasak. Karena itu, minyak jagung dianggap cocok digunakan untuk memasak seperti menumis, memanggang, dan pan frying. Cara memasak dengan metode tersebut juga dikatakan lebih menyehatkan jika dibandingkan dengan cara menggoreng.

Dari segi kesehatan, minyak jagung juga dianggap dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah karena kandungan asam lemak jenuh yang lebih rendah, namun juga tinggi Omega 3. Selain itu, minyak jagung diperkaya dengan kandungan antioksidan (vitamin E) yang baik untuk kesehatan jantung, meningkatkan kekebalan tubuh, hingga bertindak sebagai antioksidan dengan mencegah kerusakan akibat radikal bebas.

Secara umum, minyak jagung merupakan bagian paling mahal dari jagung. Minyak jagung mengandung beberapa jenis asam lemak esensial, antara lain asam lemak linolenat (59%), asam linoleat (0,8%), dan asam oleat (27%). Adanya kandungan asam lemak esensial pada jagung dapat dimanfaatkan untuk pencegahan penyakit arteriosklerosis, yaitu semacam penyakit penyempitan pembuluh darah. Minyak dalam jagung juga tergolong dalam jenis lemak tidak jenuh yang diduga berguna untuk menurunkan kolesterol darah.[1]

Minyak jagung cukup enak untuk digunakan dalam membuat salad maupun untuk menggoreng. Namun, untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang optimal dari minyak jagung, pilih minyak jagung dengan bahan baku jagung organik dan non-transgenik.[2] Saat ini, telah hadir beberapa produsen minyak goreng yang juga meluncurkan pilihan produk minyak jagung, di antaranya merk Tropicana Slim, Mazola, Golden Bridge, dan lain sebagainya.

Mengenai harganya, pada 2021, minyak jagung Mazola 900 ml ditawarkan Rp95 ribu dan CCO Corn Oil 2 liter seharga Rp87.500. Kemudian pada 2022 lalu, harga minyak jagung Mazola 900 ml naik menjadi Rp103.450, sedangkan harga CCO Corn Oil 2 liter turun menjadi Rp72 ribu. Berikut informasi perbandingan harga minyak jagung yang berlaku antara tahun lalu dan saat ini di pasaran.

Harga Minyak Jagung
Ilustrasi: Menggoreng Menggunakan Minyak Jagung (credit: asianinspirations)

Merk Minyak Jagung
Harga Sekarang
Harga Sebelumnya
Kie Corn Oil (KCO) 1 liter
Rp46.000
Rp42.000
CCO Corn Oil 1 liter
Rp49.250
Rp48.500
LugliO Corn Oil 1 liter
Rp70.000
Rp70.000
CCO Corn Oil 2 liter
Rp90.000
Rp80.100
Mama Suka Corn Oil 900 ml
Rp90.500
Rp87.500
Dougo Corn Oil 900 ml
Rp98.500
Rp87.500
Minyak Jagung Mazola 900 ml
Rp115.600
Rp89.900
Orilia Corn Oil minyak goreng 1 L
Rp120.000
Rp93.000
Tropicana Slim Minyak Jagung 946 ml
Rp132.090
Rp95.000
Golden Bridge Corn Oil 2 liter
Rp150.000
Rp113.000
Orilia Corn Oil minyak goreng 2 L
Rp175.000
Rp120.050
Mazola Corn Oil 1.5 liter
Rp179.900
Rp125.400
Mazola Corn Oil 3.5 liter
Rp340.000
Rp312.000
LugliO Corn Oil 5 liter
Rp480.000
Rp343.000

Informasi harga minyak jagung di atas sudah dirangkum dari berbagai sumber, termasuk swalayan dan situs jual beli online. Berdasarkan tabel tersebut, harga minyak jagung di pasaran saat ini terpantau naik. Perlu Anda ketahui bahwa harga minyak jagung tersebut dapat mengalami perubahan sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan sebelumnya. Selain itu, harga minyak jagung atau corn oil yang berlaku di setiap tempat juga bisa berbeda-beda, tergantung dari promo atau penawaran pihak penjual.

Manfaat Minyak Jagung – www.healthline.com

Semua jenis minyak untuk menggoreng pada dasarnya kombinasi dari minyak jenuh dan minyak tak jenuh dengan kadar yang berbeda. Pada minyak jagung, kadar lemak jenuhnya lebih rendah dibandingkan minyak kelapa sawit sehingga dapat dijadikan alternatif pengganti minyak kelapa sawit demi tubuh yang lebih sehat. Kandungan asam lemak tak jenuh (lemak sehat) pada minyak jagung 5 kali lebih tinggi daripada minyak sawit pada umumnya. Selain itu, minyak jagung memiliki aroma khas yang membuat cita rasa masakan semakin sedap.

[Update:Ditta]

[1] Gardjito, M., dkk. 2013. Pangan Nusantara: Karakteristik dan Prospek untuk Percepatan Diversifikasi Pangan (Edisi Pertama). Jakarta: Kencana, hlm. 137-138.

[2] Subroto, M. A. 2008. Real Food True Health. Jakarta: AgroMedia Pustaka, hlm. 101.

Demikianlah Berita tentang Update Harga Minyak Jagung Berbagai Merk dan Ukuran – Daftar Harga & Tarif 2024 Semoga Berguna Bagi kamu